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维生素对于人体健康的重要性早已广为人知,但是有一种维生素可能很多人不太熟悉:维生素K。维生素K具有凝血作用,所以又被称为凝血维生素。实际上,用好维生素K,对人体的心脏和骨骼也大有好处。维生素K分为两种
维生素对于人体健康的维生素K重要性早已广为人知,但是保护有一种维生素可能很多人不太熟悉 :维生素K。维生素K具有凝血作用,心和深圳喝茶wx所以又被称为凝血维生素 。维生素K实际上 ,保护用好维生素K,心和对人体的维生素K心脏和骨骼也大有好处。
维生素K分为两种:维生素K1和K2 ,保护每一种对于人体健康起着不同作用。心和其中,维生素K维生素K1的保护主要作用是凝血,用于治疗出血性疾病 ,心和维生素K2则是维生素K调节人体对钙、镁和维生素D的保护吸收,从而起到防治骨质疏松、心和深圳喝茶wx促进心脏健康等作用。
预防骨质疏松应适当补充钙和维生素D,维生素K2能够将血钙转化为骨钙,使摄入的钙沉积在骨骼上。可以说,在维护骨骼健康上 ,钙、维生素D和维生素K2缺一不可。有些人认识到了补充维生素D对于促进钙吸收的作用 ,在服用维生素D时却发生了中毒现象。这就是人体缺乏维生素K的表现,适当补充维生素K2能避免这一情况发生。所以在补充维生素D时 ,最好同补维生素K2。
维生素K2调节钙吸收不仅有利于骨骼健康,还有利于保护心脏。钙如果渗透进血液中 ,会形成血钙 ,引起血管钙化 ,也就是动脉硬化,进而诱发一系列心脏疾病 ,而维生素K2将血钙转化为骨钙,就能趋利避害,起到保护心脏的作用,并且能降低心衰的发生危险。
发表在2015年美国《长寿》杂志上的一项研究发现,绝经期妇女每天补充180微克维生素K2 ,连续服用3年,动脉硬化程度比其他同龄妇女低5.8% 。除此之外,维生素K2还具有预防帕金森症 、糖尿病和肥胖症 、增强性功能的作用。2010年“欧洲癌症和营养前瞻性调查”发现 ,大剂量补充维生素K2能降低癌症发生率,并将癌症死亡率降低30%。
维生素K2主要存在于动物性食品和发酵食品中,食草类动物比食谷类动物体内的维生素K2含量更高。日常可以吃一些泡菜 ,或者用黄豆自制一些类似于纳豆的豆制品 。此外,鸡蛋、牛奶、鹅肝、鸡肝、鸡腿、牛肉 、鲑鱼和鲭鱼等食品中含有较为丰富的维生素K2 ,羽衣甘蓝 、海藻、莴苣 、豌豆 、香菜、藕等蔬菜及大豆油也是补充维生素K2的好食材。▲